Как питаться малышу, чтобы повысить иммунитет

Иммунитет – «вещь» очень интересная, часто можно услышать от лечащих врачей, что ребенку необходимо повысить иммунитет. Как же готовить, чтобы помочь малышу стимулировать иммунитет естественным путем?

Итак, врачи – иммунологи советуют потреблять в день как минимум пять порций овощей или фруктов. К сожалению, особенно в зимний период достать свежие овощи и фрукты проблематично, зато можно воспользоваться замороженными. Конечно, по содержанию витаминов они будут уступать свежим, зато буду гораздо лучше, чем законсервированные. Регулярное и правильное питание должно стать Вашим девизом, если Вы хотите, чтобы Ваш ребенок избежал гриппа и простуды.

Готовьте ребенку блюда из сырых или прошедших легкую тепловую обработку овощей, лучше готовить на пару, чем жарить. Постарайтесь свести к минимуму количество потребляемого сахара, включая печеное и обычные конфеты. Само собой, что ребенку давать кофе категорически нельзя, хотя некоторые родители и делают исключения.

Делайте как можно чаще свежевыжатые соки. Соки, которые мы покупаем в магазине, к сожалению, не содержат тот багаж витаминов и полезных веществ, как приготовленные в домашних условиях.

Готовя суп из купленной в магазине курочки, сливайте первый бульон (как только вода закипит и появится пенка, выливайте и заливайте свежей водой). Вареное мясо, конечно же, предпочтительнее жареному. И самое главное, гарнир к говядине старайтесь делать из овощей или же готовьте комплексные блюда.