Ученые обнаружили неожиданную причину алкоголизма
Нашли еще одну причину алкоголизма
Ученые из Кембриджского университета утверждают, что большие бокалы могут заставить людей пить больше алкоголя.
Согласно результатам исследования, которое опубликовано в журнале BMC Public Health, причиной этого может быть иллюзия, что количество спиртного меньше, чем есть на самом деле.
Ученые провели исследование в магазине спиртного The Pint Shop в Кембридже. Магазин продает вино, разлитое в бокалах стандартным объемом в 300 миллилитров. Одна порция напитка составляет 125 или 175 мл. В течение 16 недель владельцы заведения меняли размер бокалов раз в две недели, чередуя малый объем (250 мл), стандартный и большой (370 мл). Объем самого вина в бокале оставался прежним. Исследователи обнаружили, что ежедневный объем купленного вина был примерно на 9,4 процента выше, когда продавалось спиртное в больших бокалах, чем в стандартных. Количество продаваемого алкоголя в малых бокалах не отличалась от того, что подавалось в стандартном объеме.
Ученые объяснили это тем, что больший размер бокала меняет визуальное восприятие количества вина, заставляя людей думать, что они пьют меньше обычного.