Вы просматриваете: Главная > Просто полезные советы > Самые популярные итальянские салаты этого лета

Самые популярные итальянские салаты этого лета

Найпопулярніші італійські салати цього літа

Руккола, базилик, бораго — завоевали многих своим вкусом и неповторимостью

В этом сезоне популярны простые легкие итальянские салаты с зеленью. Руккола, базилик, бораго — ли не самые любимые травы, что сейчас завоевали многих своим вкусом и неповторимостью.

Салат из рукколы

Ингредиенты: руккола — пучок, огурец — 2 шт., сыр фета — 100 г, оливковое масло — 50 г

Приготовления:

Рукколу помыть и порвать. Сыр порезать кубиками. Помидор и огурец покрошить.

Выложить на тарелку руколу. Посолить, поперчить, полить оливковым маслом. Посыпать сыром. Можно украсить зернами граната.

Найпопулярніші італійські салати цього літа

Салат Капрезе с базиликом и моцареллой

Ингредиенты: базилик — пучок, сыр моцарелла — 150 г, помидор — 2 шт., орегано — 1 ч.л., бальзамический уксус — 2 ст.л., оливковое масло — 2 ст.л.

Приготовления:

Порезать кружочками сыр и помидор. Переложить их между собой на большое блюдо. Выложить на каждое кольцо по листочку базилика. Притрусить орегано. Полить бальзамическим уксусом и оливками маслом.

Найпопулярніші італійські салати цього літа

Салат с бораго

Ингредиенты: бораго — пучок, сухарики — 100 г, пекинская капуста — 3-4 листа, яйца — 2шт., горчица — 1 ч. л., майонез — 2 ст.л., лимонный сок — 2 ч. л., мед — 1 ч.л.

Приготовления:

Высыпать белые сухарики в сковородку. Слегка обжарить. Порвать листья пекинской капусты. Искрошить яйца.

Приготовить соус из горчицы, меда, лимонного сока и майонеза. Заправить салат.

Найпопулярніші італійські салати цього літа

Обсуждение закрыто.